Influences Sud-Ouest
La passion transmise
Dorine et Clément viennent de reprendre le bar à vin basque familial Influences Sud-Ouest situé rue Stalingrad à Grenoble. Il y a 10 ans, leurs parents ont créé ce lieu typique et l’ont rendu incontournable à Grenoble. Ils ont transmis la passion du vin à leurs enfants et c’est donc tout naturellement que ceux-ci ont décidé de reprendre l’entreprise familiale avec leur touche personnelle à venir découvrir sur place !
Dans ce bar, vous pourrez (re)découvrir les vins et produits du terroir du sud-ouest. Il y a une trentaine de vins au verre à déguster sur place mais aussi des bières locales, ainsi qu’une cinquantaine de vins à découvrir en cave. La décoration est à l’image du Pays Basque avec la célèbre collection des affiches des fêtes de Bayonne et la couleur rouge sur le mobilier. L’ambiance se veut conviviale, chaleureuse et décontractée.
Vous bénéficierez des conseils avisés et dégusterez des tapas de qualités, notamment les célèbres Pinxtos.
Vous pouvez retrouver les actualités de la structure, ici !
Nos autres portraits
FLAMAND D'OR - Amandine Angella
En 2025, GAIA a accompagné Amandine pour le lancement de sa chocolaterie à Grenoble, notamment avec une garantie bancaire France […]
téÔtop - Florian GAUSSORGUES
En 2026, Florian a créée téÔtop à Saint-Martin d’Uriage dans le Grésivaudan. Pour appuyer le financement du projet, GAIA a […]
LA PATAGONIA - Natalia VIGNERON
En 2026, Natalia a ouvert un comptoir d’empanadas argentines artisanales situé à Grenoble. Elle propose des empanadas faites maison, préparées […]
GAEC des Mélilots
Installé à Meylan sur les bords de l’Isère et grâce à l’appel à projet de la Métropole Grenobloise, le GAEC […]
LE POINT COMMUN
Créé en 2025, Le Point Commun est un lieu de vie associatif, social, culturel, alimentaire et inclusif à Saint-Martin-le-Vinoux. Pour […]
HERBE ET COQUELICOTS
Créé en 2013 à Herbeys, Herbe et Coquelicots est un magasin de producteurs où la vente est assurée par les […]
FROMAGERIE DE LA PLACE - Fabrice MANNO
En 2025, Fabrice a repris la Fromagerie de la Place à Poisat. GAIA l’a accompagné en positionnant un prêt d’honneur […]
FOU DE VIN - Guillaume DELORME
En 2025, Guillaume a repris l’entreprise Melchior – Fou de vin, spécialisée dans la distribution de vins et spiritueux bios […]
SUBLIME & VOUS - Solène GILARDEAU
En 2025, Solène et sa mère ont ouvert une boutique de prêt à porter pour femmes avec une sélection de […]