Café de la Page
Après de nombreuses années entre Paris et Marseille, Claudia et Michele, Italiens d’origine, se sont installés dans la commune du Percy au début 2023, pour reprendre la gérance du Café de la Page géré par la Commune.
Dans ce village de 165 habitants dans le Trièves, ce bar-restaurant est un véritable lieu de convivialité. Les plats sont faits maisons, essentiellement végétariens et issus des producteurs locaux.
Tous les mardis soir, le marché de la commune se déroule au sein restaurant. Un rayon épicerie est disponible afin de faire découvrir les produits artisanaux du Trièves.
Claudia et Michele ont été soutenu par GAIA via un prêt d’honneur de 7 000 € et d’une garantie égalité femmes venant couvrir 80% du prêt bancaire. Auparavant, ce lieu était géré par Simon et Marine qui ont été également soutenu financièrement par GAIA.
Nous leur souhaitons une belle aventure dans le Trièves !
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