Mangez Bio Isère
La SCIC Mangez Bio Isère est une entreprise multi-engagée ! L’engagement est en effet au cœur de son projet, sur, au moins, trois piliers : l’ancrage territorial, la gouvernance et l’accompagnement de la transition écologique.
Mangez Bio Isère a été créé en 2005 sous forme associative pour mettre en place des solutions d’approvisionnement de la restauration scolaire en produits bio issus de producteurs et transformateurs situés en Isère.
En 2015 l’association se transforme en Société Coopérative d’Intérêt Collectif qui comprend aujourd’hui 75 associés répartis dans 4 collèges avec un véritable fonctionnement démocratique.
La SCIC, basée au MIN à Grenoble, est devenu un acteur structurant pour la filière agroalimentaire, de la production à la cuisine tout en respectant un partage équitable de la valeur ajoutée des productions et une juste rémunération pour les producteurs.
Elle a distribué 1400 tonnes de marchandises bio et locales d’une centaine de fournisseurs en 2022 tant auprès de restaurations collectives que de restaurants commerciaux, d’établissements socio-médicaux et de particuliers via des groupements d’achats.
L’intervention GAIA
GAIA est intervenue en soutien financier (prêt participatif France Active Investissement) pour accompagner d’importants investissements logiciels pour améliorer la chaîne d’approvisionnement.
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